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詳細介紹
| 品牌 | sumpot/金鼎 | 控制方式 | 手動控制型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結構 | 單罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
| 材質 | 全不銹鋼 |
調料包殺菌鍋靜止式殺菌設備不同的廠家生產出了不同的臥式和立式殺菌設，可謂五花八門，有些殺菌設備品質相當好，非常符合規范，已達到甚至超國內同類的產品。但也有的制造廠出品的設備再很多方面不符合規范，不符合規范的地方主要列舉如下：
排氣閥安裝了不該用的截止閥：
排氣的集氣管截面積小于殺菌鍋排氣管截面積之和。
噴汽管噴氣口開孔數的總面積不符合蒸汽管進氣管***小截面積1.5~2倍的規范。
泄氣閥的位置不符合規范
泄氣閥的直徑不符合規范
蒸汽殺菌用的殺菌鍋門密封圈用壓縮空氣頂緊鍋門來密封，帶來潛在的冷空氣導入正在殺菌時的殺菌鍋中，引發冷空氣侵入的食品安全危險。
殺菌鍋控制溫度自動化儀表是用間歇性的電動通斷閥系統，是殺菌溫度控制始終在蒸汽間歇通與斷，使溫度分布極不均勻。
殺菌設備配備了非智能的升溫時間控制器，有蒸汽閥開關與開來簡單等待升溫時間。
有些廠家花了不菲的成本，為殺菌殺菌設備配備了所謂F值補償功能，儀器自動將溫度達不到的時間自電氣半自動殺菌鍋。
調料包殺菌鍋售后
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員可達到現場并開始維修。
4、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價
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